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Offenes Kochen 2.0 am 16.01.2021

Während dieser ungewöhnlichen und eingeschränkten Zeit gilt es, den Mut und die Zuversicht nicht zu verlieren. Sicher ist, dass ein zwischenmenschlicher Austausch, auch wenn er nicht persönlich stattfinden kann, sehr zur Verbesserung der Stimmung beitragen kann.

So zuerst erprobt im Dezember 2020 bei unserem Online-Plätzchenbacken. Es entstand die Idee, das ganze auf ein Koch-Event zu erweitern, an dem dann tatsächlich auch einige MitgliederInnen unseres Ortsvereins mitsamt Familien teilnahmen. Die im Vorfeld festgelegten Zutaten wurden den Teilnehmenden an die Haustür gebracht, sodass nicht jeder zum Einkaufen los musste. Wir kochten zusammen ein Menü nach Elsässer Art, begonnen mit kleinen Spinat-Quiches und einer Gemüsesuppe. Als Hauptspeise stand natürlich Elsässer Flammkuchen auf der Speisekarte, alles natürlich auch in vegetarischer Form. Als Nachspeise konnte man sich einen süßen Flammkuchen kreieren.

Das gemeinsame Kochen per Skype füllte den Nachmittag aus und zum Schluß konnten alle Beteiligten feststellen, dass die zubereiteten Speisen sehr lecker waren und die Gemeinsamkeit jeden ein wenig vom doch etwas trüben Alltag ablenken konnte.

An dieser Stelle vielen Dank an die Initiatoren der Veranstaltung Christoph, Reiner, Sabrina und Tilo, die sehr viel Mühe in die Vorbereitungen und die anschließende Durchführung gesteckt haben. Ich persönlich denke, dass das nicht die letzte Aktion in dieser Form war. Rein nach dem Motto "Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen" freuen wir uns schon auf die nächste gemeinsame Aktion, in welchem Rahmen auch immer.

TFL

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