Die letzte Blutspende mit frisch zubereitetem warmen Essen war im März 2020. Jetzt war es endlich wieder soweit - wir durften unsere blutspendenden Gäste bekochen und bedienen.
Mit einem neuen Küchenteam und vielen neuen Ideen ging es an die Vorbereitungen. Da wurden Ideen gesammelt, beraten, diskutiert, Probe gekocht, einzelne Komponenten verändert, gerechnet und kalkuliert, Ideen wieder verworfen - bis wir mit unserem Sommermenü zufrieden waren. Das Wetter mit angekündigten 36°C machte die Kalkulation nicht gerade einfacher.
Aber schlussendlich war unsere 1. Blutspendebewirtung nach corona…